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多功能麻花機(jī)

簡(jiǎn)要描述:多功能麻花機(jī)適用于各種面包麻花的成型。該產(chǎn)品不破壞面皮筋性,仿手工制作成型,可以制作夾餡的面包麻花由主機(jī) 加餡機(jī)組成;

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-02-23
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詳細(xì)介紹

品牌其他品牌外形尺寸4100*800*1650mm
功率4kw生產(chǎn)速度80-200kg/h

   麻花是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。但自從生產(chǎn)麻花到現(xiàn)在,大都沿習(xí)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,即人工手搓而成,其衛(wèi)生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特別多,而且生產(chǎn)麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗細(xì)不一,每市斤麻花量不一樣,影響產(chǎn)品銷(xiāo)售。

   麻花機(jī)屬于一種食品加工設(shè)備,也可以說(shuō)是一食品半加工設(shè)備,其主要工作是代替人工做各種樣式麻花的成型設(shè)備,一般需要相應(yīng)的設(shè)備一同完成麻花的制作工序。該機(jī)可生產(chǎn)大、中、小、粗、細(xì)、長(zhǎng)短、多股形狀任選的各種麻花,比手工制作可提高十倍以上,用該機(jī)生產(chǎn)麻花,可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本機(jī)操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作,生產(chǎn)出的麻花,口感柔爽。

 

多功能麻花機(jī)適用于各種面包麻花的成型。

組成結(jié)構(gòu)

由主機(jī)、加餡機(jī)組成;

多功能麻花機(jī)主要功能特點(diǎn)及參數(shù)

主機(jī):將面皮壓成合適厚度寬度,再由壓花機(jī)壓花成型,再由分離式給餡機(jī)將餡料充填到壓好的皮子上,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀,由切臺(tái)分切需要的長(zhǎng)度,該產(chǎn)品不破壞面皮筋性,仿手工制作成型,可以制作夾餡的面包麻花,如果再配一臺(tái)捏花機(jī)可以制作兩頭封口的麻花條,*超出手工制作能力。

麻花機(jī)主要技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)量 1000—4000個(gè)/小時(shí)

大功率 4KW

成品重量 10-100克

機(jī)器重量 約800KG

外形尺寸 4100×1300×1750mm

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